Volem acabar l’any #APROP teu

Volem acabar l’any #APROP teu

1 686
Galetes

Aquest Nadal, hem pensat una forma molt dolça d’estar a prop teu: una senzilla recepta de galetes, perquè durant aquestes festes puguin gaudir grans i petits de la millor llet de les nostres granges. Des de les nostres famílies ramaderes tenim el desig de què poder fer del 2018 un any amb les mans a la massa i moltes coses per gaudir i compartir en família.

Ingredients

  • 175 g de mantega
  • 200 g de sucre
  • 400 g de farina
  • 2 ous
  • 1 culleradeta de vainilla
  • 1 culleradeta de llevat
  • 1 polsim de sal

Elaboració

Comencem! Batem la mantega amb el sucre, afegim els ous i la vainilla. En un bol diferent, barregem la frina, el llevat i la sal.

Ho adjuntem tot, dividim la massa en dues parts i ho deixem reposar una estona a la nevera.

Estirem, amb un corró, una de les parts de la massa i la tallem amb motlles d’estels, arbres i altres motius nadalencs.

Posem una mica de farina a una safata, distribuïm les galetes no massa juntes i les coem al forn que haurem escalfat prèviament a 180º durant 10 minuts. O fins que quedin daurades!

Ara només queda gaudir amb un got de Llet Nostra i amb la gent que ens agrada tenir molt #aprop.

Bones Festes i Feliç 2018!

 

Articles similars

Sopa freda de cogombre

0 120
Empanada de pollastre

0 158

1 comentari

Deixa un comentari