Sorbet de llet i llimona

Sorbet de llet i llimona

sorbet de llimona

(per 6-8 persones)

Ingredients

  • 1 ¼ tasses de sucre
  • 1/3 tassa de suc de llimona
  • ¼ de culleradeta d’extracte de llimona
  • L’escorça ratllada d’1 llimona
  • 1 tassa d’aigua freda
  • 1 tassa de llet

Preparació

Dissoldre el sucre en el suc de llimona i afegir l’extracte i l’escorça de llimona. Afegir 2 tasses d’aigua freda i escampar per sobre la llet. Batre fins que estigui tot ben barrejat. Posar la barreja en una glaçonera i congelar. Un cop congelada, col·locar en una batedora i picar bé fins que la barreja quedi lleugera i cremosa. Posar de nou en la glaçonera i guardar-la al congelador fins que estigui completament congelat.

logodietamediterranea

Font: Dieta Mediterrània

Articles similars

Crema llenties

0 88

0 167

Sense comentaris

Deixa un comentari