Tags Posts tagged with "tardor"

tardor

0 50

Al mar o a la muntanya la tardor ens convida a gaudir del territori.

La tardor és una època ideal per gaudir de la natura en família, per celebrar la bellesa de la flora y la fauna del nostre petit país. Els boscos s’omplen de colors càlids, les pluges fan brotar les fonts i salts d’aigua, les platges queden mig desertes i ens conviden a practicar-hi esport o jugar i si decidim anar cap als cims del Pirineu és possible que hi trobem les primeres nevades de la temporada. A la tardor, tot el territori, de nord a sud i d’est a oest, és un gran reclam per a gaudir-lo sols, amb amics o bé en família. Compartim amb vosaltres algunes de les activitats que podem realitzar.

Avantatges d’estar en contacte amb la natura

En aquests temps d’estrès i angoixa col·lectiva que vivim, el contacte amb la natura ens reporta equilibri i benestar físic i mental. A més, estar a l’aire lliure al camp, al bosc, a la muntanya o al mar ens permet respirar aire pur i s’ha demostrat que ens ajuda a reforçar els pensaments positius, estimula la creativitat i la sociabilitat.

A la muntanya i als boscos

Més enllà d’anar al bosc a buscar bolets i tenint en compte que aquesta temporada les condicions no són les òptimes, a la muntanya la tardor és època de moviments de fauna i transformació de la fora. Els animals que pasturen a les altes muntanyes a l’estiu, a la tardor baixen cap a les granges per protegir-se de les inclemències del fred hivern: cavalls, vaques, ovelles. També és un moment ideal per veure cérvols, esquirols i nombroses espècies d’ocells que migren cap a territoris més càlids. Gaudir dels animals en el seu medi natural és una de les activitats més gratificants que podem fer amb els nostres petits de la casa. Els hi encanten!

I si en comptes de fer una excursió de dia, decidim quedar-nos a dormir podrem gaudir de l’espectacle del cel nocturn, si no hi ha núvols, fins al 30 de novembre serà visible la pluja d’estels de les Leònides.

Al web de Parcs Naturals de Catalunya hi trobareu els millors paisatges i recorreguts per fer a la tardor en el parc de l’Alt Pirineu.

Al Parc Natural del Montseny ens ofereix a més del seu preciós paisatge un variat programa d’activitats per a realitzar al mes de novembre.

Si preferiu visitar el Parc del Garraf, també han preparat itineraris i activitats per aquesta tardor.

Si decidim anar a veure les aus, una de les millors opcions és al Delta de l’Ebre al web de Sant Jaume d’Enveja hi trobareu tota la informació sobre l’avistament d’aus. 

Al mar

Que hagi finalitzat la temporada de platja per excel·lència no vol dir que tanquin. Al nostre país tenim centenars de metres de costa que es poden gaudir tot l’any. Amb l’avantatge que fora dels mesos de més afluència, segueixen sent paratges idíl·lics i en molts casos solitaris. Hi trobarem espai per fer un picnic i practicar algun esport o joc amb els nostres fills.
A més és possible que els xiringuitos encara estiguin oberts, si fa sol, podrem conservar el bronzejat i si sou dels que us encanta anar a tot arreu amb el vostre gos, també és un excel·lent moment per portar-lo al mar. I si sou atrevits i l’aigua fresca no us fa por, podeu aprofitar per fer el darrer bany de la temporada.

Sigui quina sigui la vostra decisió, gaudiu de la tardor! I aprofiteu tots els avantatges de passar una bona estona a l’aire lliure.

 

0 47
Ara és l’hora de bolets i boletaires!

Per fi han arribat les pluges, tard però ja són aquí, comença la temporada de bolets!

Els boletaires miren al cel, tot esperant la presència dels núvols que anunciïn la pluja. La meteorologia és clau per a l’aparició dels bolets en els nostres boscos. I és que després d’un estiu més aviat sec, enguany la temporada de bolets comença tard i promet poc. Però finalment, ja hem tingut les primeres pluges de la tardor, per acabar el procés necessitarem uns dies de sol i que no baixin gaire les temperatures, així podrem endinsar-nos al bosc per a buscar i trobar-hi bolets. Passejar pel bosc és un dels grans plaers de la tardor que podem compartir en família o amb els amics, així que aprofitem-ho! Anar a buscar bolets sovint és una excusa per apropar-nos a la natura però anem amb compte, cuidem al bosc, seguim els consells dels boletaires!

Boscos de Catalunya

Conservar els boscos és bàsic per els bolets. Però no només perquè és el seu hàbitat, sinó perquè tenir els boscos en òptimes condicions també influeix en el clima i els patrons de pluja, en la qualitat de l’aire i en totes les espècies animals.

Quan anem a buscar bolets és important que respectem el bosc, no agafem bolets que no menjarem, no moure les fulles de lloc, en definitiva, deixem el bosc tal com l’hem trobat.

Al nostre país, els principals tipus de bosc són de pi negre i avetoses, de pi roig, de pi pinyoner, alzinars, rouredes i fagedes. Us interessa saber quin tipus de bolets podem trobar a cada bosc? En aquest web de l’Associació Micològica Joaquim Codina hi trobareu informació interessant.

Recordeu que si voleu anar a buscar bolets al Paratge Natural de Poblet necessitareu un carnet de boletaire.

Consells de boletaires

  • És més probable que localitzem els bolets a les zones orientades al nord, són més humides.
  • Talleu els bolets pel peu amb un ganivet, altrament, arrancar-lo podem malmetre el substrat i el miceli del fong.
  • No feu un camí en línia recta, aneu fent ziga-zaga per recórrer més extensió de terreny i tenir més possibilitats de trobar bolets.
  • Poseu els bolets en un cabàs en comptes d’una bossa de plàstic. El plàstic fa que els bolets es podreixin i a més, les espores que van caient no poden retornar al bosc, com sí que passa si els posem en un cabàs de vímet.
  • Tan de bo no ho haguéssim de recordar, però és molt important no agafar els bolets que no sabem identificar. Als boscos de Catalunya hi ha bolets tòxics i fins i tot mortals. Existeixen aplicacions per el mòbil per a identificar els bolets i nombroses guies a internet, també podeu trobar més informació sobre bolets tòxics freqüents a la pàgina de la Generalitat.

Castanyes, panellets i moscatell per gaudir de la festa de la tardor

A mida que ens anem acostant a l’hivern i els paisatges dels nostres boscos es transformen, l’ambient es va fent propici per a la reflexió, per a la calma, per als records i per preparar-nos per el què vindrà. La castanyada és sinònim de tardor, igual que ho són les fulles dels arbres groguenques que cauen a terra dels parcs i jardins, igual que ho és el canvi d’armari i darrerament també Halloween.
La Castanyada se celebra a Catalunya des del segle XVIII, aleshores es feia un sopar en família per recordar els morts coincidint amb el dia de Tots Sants. La festa de Tots Sants té un origen molt més antic, els romans ja la celebraven. A Catalunya la primera constància que en tenim és l’any 1033, a l’assemblea de Vic dels Concilis de Pau i Treva, on l’abat-bisbe Oliva ca convidar prelats, comtes i vescomtes i van establir la Treva de Déu i la confirmació de les festivitats, entre les quals es troba la de Tots Sants.

L’àpat de la Castanyada

L’àpat consistia en un menjar auster a base de fruits de la terra com raïm, figues i fruits secs. Les castanyes es feien al caliu. Tenia un sentit simbòlic de comunió amb les ànimes dels difunts: tot torrant les castanyes, es resaven les tres parts del rosari pels difunts de la família. Actualment la castanyada es celebra menjant panellets i moniatos, acompanyats de moscatell, i castanyes, clar!

Les Castanyeres

Durant aquestes dates apareixen al carrer les castanyeres. Segons l’imaginari tradicional, representen una dona vella, vestida amb roba fosca d’abrigar, i un mocador al cap, torrant castanyes. Cada vegada n’hi ha menys, sobretot els anys que el bon temps s’allarga, però encara és possible veure-les als nostres pobles i ciutats omplint el carrer d’aquella olor tant característica que fan les castanyes al caliu.

El futur de la festa

Com en molts altres àmbits la influència anglosaxona transforma les tradicions de casa nostra. El Halloween ha calat entre els més joves, la vistositat de les carbasses, les disfresses, els caramels, l’atracció del què fa por… Halloween té el seu origen en una festa pagana, probablement celta, també molt antiga i dedicada als morts però centrada en el terror, les bruixes i els fantasmes. Una festa de portes enfora que conviu amb el sentit més introspectiu, reflexiu i casolà de la castanyada. Les escoles són les grans conservadores d’aquesta festa de la tardor, tan nostra, que lliga la tardor amb les castanyes, les castanyeres, els contes i les cançons a la vora del foc.