Fira d’Agramunt: una escapada en família per descobrir el món del torró i la xocolata
Hi ha sabors que ens fan pensar immediatament en Nadal, però que tenen una història molt més llarga. És el…
Escapada a l’Alguer, la ciutat catalana de Sardenya
Hi ha llocs que, quan els visites, et resulten familiars abans fins i tot de saber-ne la història. L’Alguer…
Pastís de crema catalana
Hi ha postres que formen part de la nostra memòria gastronòmica, i la crema catalana n'és una de les grans…
Formatjades de Menorca amb mató i figues fresques: un mos del Mediterrani
Hi ha receptes que expliquen un territori sense necessitat de paraules. Les formatjades de Menorca són una…