Què és el quefir

Quefir, per sentir-se bé!

El quefir (mot que prové de la paraula turca keyif que significa "sentir-se bé") o iogurt búlgar, és poc conegut al nostre territori, ja que l'origen del quefir és a Europa de l'est i al sud-oest…

Llegir més

Sorbet de llimona

Sorbet de llet i llimona

Recepta casolana de sorbet de llimona. Un postre lleuger, refrescant i molt fàcil de preparar, una idea…

Llegir més

Batuts de fruita

Batuts de fruita amb llet i iogurt

Els batuts de fruita amb llet i iogurt solen ser begudes cremoses i espesses molt fàcils de preparar, ideals…

Llegir més

Havaneres a Calella

Havaneres, la nostra tradició marinera

Qui no ha viscut una nit d'estiu escoltant aquestes melodies i lletres enyoradisses al costat del mar? I és…

Llegir més

Esmorzar saludable

Què és un esmorzar saludable?

De bon matí, l'esmorzar posa en marxa el nostre metabolisme i ens ajuda a recuperar el dèficit calòric de la…

Llegir més

Revetlla de Sant Joan

Origen de la revetlla de Sant Joan

Celebrem la nit més curta a l'estil Mediterrani: tradicions i foc Ens agraden les nostres tradicions! I per…

Llegir més

Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan amb Concucharaytenedor

Per preparar una bona revetlla no hi ha millor tradició que fer una coca de Sant Joan a casa. La recepta…

Llegir més

Amanida catalana

Amanida catalana

L'amanida catalana és un plat senzill, amb ingredients frescos de temporada. És tan popular a tot Catalunya…

Llegir més

Gelat de llimona

Gelat de llimona

A l'estiu, amb el sol i les altes temperatures, busquem receptes refrescants per combatre la calor. Sabeu com…

Llegir més

Gelat de nabius

Gelat de nabius

Per als amants de les coses fresquetes us presentem la recepta del gelat de nabiusl. Unes postres fàcils…

Llegir més

Llet merengada

Llet merengada

Aquesta recepta dolça és una de les més tradicionals del nostre país i un clàssic ple de nostàlgia. Un got de…

Llegir més