És Sant Isidre el veritable patró dels pagesos catalans?
Controvèrsia al voltant de la figura del patró de la pagesia El dia 15 de maig és Sant Isidre Llaurador, patró dels pagesos. Isidro de Merlo y Quintana nascut a Madrid el 1080 va dedicar la seva vida…
Coneguem els nutrients de la llet
Si ens preguntessin com és la llet, el més probable que respondríem seria "un líquid de color blanquinós,…
Bunyols de moniato especiats
La recepta dels bunyols és ben fàcil. Podreu fer aquestes delicioses postres tota la família. A més, aquesta…
Aposta per uns hàbits saludables, aposta per la teva salut
L'Organització Mundial de la Salut (OMS) defineix la salut com "un estat de complet benestar físic, mental i…
Crestes de formatge
Els ingredients mediterranis que integren aquesta recepta de crestes de formatge el converteixen en una…
Diada de Sant Jordi
Ja el tenim aquí. Fa dies que sentim a parlar de les novetats editorials de Sant Jordi i les roses vermelles…
Pudding de melindros
Una recepta feta amb productes de la nostra terra. El pudding de melindros és un pastís fàcil de fer en…
Mona de Pasqua tradicional
Com fer una mona de Pasqua? La mona de Pasqua tradicional es un dolç típic de Setmana Santa, unes postres de…
Arròs amb llet
La recepta de l'arròs amb llet és una de les receptes tradicionals, típiques de la cuina mediterrània. Són…
Bunyols de Quaresma
Els bunyols de quaresma són unes postres tradicionals que es consumeixen en ocasions especials de l'any, com…
Temps de tradició, temps de calçots
Les calçotades són una de les tradicions que reflexen més bé la nostra manera de fer celebracions: amb…