Quefir, per sentir-se bé!
El quefir (mot que prové de la paraula turca keyif que significa "sentir-se bé") o iogurt búlgar, és poc conegut al nostre territori, ja que l'origen del quefir és a Europa de l'est i al sud-oest…
Sorbet de llet i llimona
Recepta casolana de sorbet de llimona. Un postre lleuger, refrescant i molt fàcil de preparar, una idea…
Batuts de fruita amb llet i iogurt
Els batuts de fruita amb llet i iogurt solen ser begudes cremoses i espesses molt fàcils de preparar, ideals…
Havaneres, la nostra tradició marinera
Qui no ha viscut una nit d'estiu escoltant aquestes melodies i lletres enyoradisses al costat del mar? I és…
Què és un esmorzar saludable?
De bon matí, l'esmorzar posa en marxa el nostre metabolisme i ens ajuda a recuperar el dèficit calòric de la…
Origen de la revetlla de Sant Joan
Celebrem la nit més curta a l'estil Mediterrani: tradicions i foc Ens agraden les nostres tradicions! I per…
Coca de Sant Joan amb Concucharaytenedor
Per preparar una bona revetlla no hi ha millor tradició que fer una coca de Sant Joan a casa. La recepta…
Amanida catalana
L'amanida catalana és un plat senzill, amb ingredients frescos de temporada. És tan popular a tot Catalunya…
Gelat de llimona
A l'estiu, amb el sol i les altes temperatures, busquem receptes refrescants per combatre la calor. Sabeu com…
Gelat de nabius
Per als amants de les coses fresquetes us presentem la recepta del gelat de nabiusl. Unes postres fàcils…
Llet merengada
Aquesta recepta dolça és una de les més tradicionals del nostre país i un clàssic ple de nostàlgia. Un got de…