Caneló de carbassó amb anxoves i mató

L'Ada Parellada, una de les nostres cuineres de capçalera, ens explica una recepta d’alta cuina però alhora molt fàcil de fer. Si us animeu a fer-la a casa passareu a ser considerats un gran xef. Un…

Llegir més

Evita el malbaratament alimentari amb la cuina d’aprofitament!

Cada any es desaprofiten una gran quantitat d'aliments que podrien ser utilitzats si fóssim més creatius i…

Llegir més

Vine a la granja Llet Nostra

Descobreix l’Experiència #Aprop els dies 2, 8 i 9 d’octubre. Us proposem una activitat molt autèntica que…

Llegir més

Bacallà amb samfaina

La samfaina és típica de la gastronomia catalana. S'elabora amb albergínia i carabassó tallats a daus i…

Llegir més

Fideuà

Aquest plat tradicional mariner i representatiu de la gastronomia mediterrània s'elabora de manera semblant a…

Llegir més

Santa Tecla

Tarragona està de festa! Una festa molt especial declarada d’interès turístic i patrimonial. Una festa que…

Llegir més

Coca de poma

Amb aquesta recepta fàcil i deliciosa conqueriràs qualsevol amant dels dolços tradicionals! Elaborada amb…

Llegir més

Amanida de pasta

Una de les receptes que més ve de gust a l'estiu! Sense necessitat d'invertir gaire temps en la seva…

Llegir més

Bestiari Popular Català

Al nostre país no hi ha festa popular que no tingui alguna bèstia. I és que tenim una cultura tradicional…

Llegir més

Full de flam amb fruita natural

Full de flam amb fruita natural

Una de les nostres cuineres de capçalera ens explica aquesta deliciosa recepta. L'Ada Parellada del…

Llegir més

Fruites i verdures d'estiu

Fruites i verdures d’estiu

L'estiu ja és aquí! És el moment de modificar els nostres hàbits alimentaris per adaptar-los a la nova…

Llegir més