La Castanyada
Castanyes, panellets i moscatell per gaudir de la festa de la tardor La tardor al nostre país és un espectacle de colors i olors. Els paisatges dels nostres boscos es transformen, l'ambient es va…
Llet Nostra obté el segell d’Empresa Compromesa amb la Cultura de Fundació Catalunya Cultura
Aquest reconeixement dona visibilitat a la feina constant de Llet Nostra per fomentar el sector cultural tot…
Espaguetis a la marinera
Aquest plat de pasta no és el típic que es prepara habitualment entre setmana, com, per exemple, una…
Torrades de Santa Teresa caramelitzades
Unes postres ben tradicionals. Les torrades de Santa Teresa són fàcils i ràpides de fer. Us presentem una…
Codonyat
El codony per si sol no es consumeix com a fruita crua perquè és aspre i dur. És per això que se sol…
Els nutrients del iogurt
El iogurt és un dels productes lactis fermentats més populars del món i que es consumeix des de fa milers…
Tipus de llet
La llet ha format part de l'alimentació humana des de fa milers d'anys, sent un aliment nutritiu, versàtil,…
Pastís de formatge
Existeixen moltes receptes de pastís de formatge. Alguns pastissos de formatge es preparen al forn, mentre…
Per què celebrem l’onze de setembre?
L'11 de setembre és una data reivindicativa en la que commemorem uns fets que van passar fa més de 300 anys i…
Magdalenes integrals de ratafia, pera i avellanes de Reus
Unes postres ben catalanes perfectes per un berenar o esmorzar dolç. Les magdalenes integrals de pera i…
Tot buscant les llàgrimes de Sant Llorenç
Des de temps immemorials els humans mirem al cel tant de dia com de nit i ens sentim fascinants per tots els…