Orelletes

Les orelletes porten a la nostra terra, com a mínim, des de l’edat mitjana. Tot i això, tenen altres noms i petites variacions segons el lloc on es facin: orellanes a les Illes Balears, crespeth a la…

Llegir més

Làctics? Benvinguts tota la vida!

Els làctics són un grup d’aliments, que inclouen la llet i els productes derivats, com ara el iogurt, el…

Llegir més

Espirals de canyella

Les espirals de canyella, també conegudes com a "Kanelbullar" en suec o "Kanelsnegl" en danès, són una…

Llegir més

Celebrem els Tres Tombs

La Festa dels Tres Tombs és una celebració tradicional que tenim l'oportunitat de viure arreu dels territoris…

Llegir més

Croquetes de bacallà

Cro-que-ta. Us sona aquest mot? Pot ser que tan sols pronunciar-lo se’ns faci la boca aigua? Però sabeu d’on…

Llegir més

Tortell de Reis sense gluten

Ens fa molta il·lusió compartir amb vosaltres una recepta de Nadal ben tradicional adaptada a les necessitats…

Llegir més

Menú de Cap d’Any

La nit de Cap d'Any és un moment màgic i especial. Si enguany has decidit fer la celebració a casa, això et…

Llegir més

Galets farcits de brandada de bacallà

Avui us portem una recepta exquisida i ben original! Com ens agrada conservar les tradicions, però també…

Llegir més

Un got de llet ens ajuda a dormir bé?

La qualitat del son és essencial pel nostre benestar. Diversos factors com l’estrès o l’ansietat poden…

Llegir més

Menú de Nadal

En aquestes dates tan assenyalades, quan tenim la família a casa i volem que el dia sigui perfecte, sovint el…

Llegir més

Mercat de Nadal de Caldes de Montbui

Ara que els llums de Nadal ja il·luminen els carrers dels nostres pobles i ciutats, arriben les fires i els…

Llegir més