Amanida de síndria, formatge de cabra i menta amb vinagreta de iogurt
Quan la calor apreta, el cos demana plats lleugers, nutritius i plens de sabor. Aquesta amanida de síndria,…
Crema freda d’ametlles, llet i formatge fresc
Quan arriben els dies més calorosos, venen de gust receptes lleugeres, nutritives i que es puguin preparar…
Gelat casolà de iogurt, préssec i mel: el sabor més refrescant de l’estiu
Hi ha sabors que ens transporten directament als dies llargs d'estiu. El préssec madur, dolç i sucós és un…
Creps de marisc amb salsa cremosa
Hi ha receptes que converteixen qualsevol àpat en una ocasió especial. Aquestes creps de marisc són una…
Sopa freda de meló amb iogurt i pernil
Quan arriben els dies més calorosos, les receptes fresques es converteixen en les protagonistes de la cuina.…
Flam de llet merengada i llimona
La revetlla de Sant Joan és una de les nits més especials de l’any. Sopars a la fresca, trobades amb família…
Quiche d’espinacs i pebrot vermell rostit
Les receptes senzilles, saboroses i elaborades amb ingredients de qualitat són un dels pilars de la cuina…
Arròs amb llet amb maduixes del Maresme
Hi ha receptes que no passen mai de moda. L’arròs amb llet és un d’aquells postres de tota la vida que ens…
Llom amb poma i salsa de llet
Et ve de gust tastar una recepta de llom diferent que combini tradició i originalitat? El llom amb poma és…
Quiche d’espàrrecs de bosc i formatge de cabra
El maig és ideal per a collir espàrrecs frescos. És el moment en què els espàrrecs de bosc es troben en el…
Bacallà amb mel i iogurt a la muselina
El bacallà és un ingredient imprescindible de la cuina mediterrània, present en receptes tradicionals…
Crema de pèsols del Maresme amb núvol de llet
A l’abril, el pèsol és el rei dels horts del Maresme. Dolç, tendre i en el seu millor moment. Aquesta crema…
Copes de iogurt amb fruita
Si busques unes postres ràpides, bones i equilibrades, aquestes copes de iogurt amb fruita són una aposta…
Salsa d’all i iogurt
La salsa d’all i iogurt és una recepta senzilla i molt popular a diverses cuines mediterrànies i de l’Orient…