Terrines de crema d’arròs amb llet i pa de pessic cruixent
La crema d’arròs amb llet és un plat tradicional de la cuina catalana. Pels seus ingredients bàsics és un plat que compartim amb moltes cultures probablement amb orígens a l’època medieval. A més, és…
Perquè de vegades la llet sense lactosa agafa un color caramel?
La llet sense lactosa és una de les millors alternatives per a les persones intolerants a la lactosa…
Jocs de cartes tradicionals per jugar en família
L'estiu és una època ideal per gaudir del temps en família, aprofitant les llargues tardes de les vacances.…
Tiramisú de crema catalana
Sabies que el tiramisú es va inventar a mitjan segle XX? Un origen relativament modern per unes postres que…
Pebrots farcits amb bacallà
Els pebrots farcits amb bacallà són una recepta tradicional de la cuina mediterrània. Aquesta recepta combina…
Postres dolços de quinoa amb llet
La quinoa amb llet és una deliciosa variació del clàssic arròs amb llet, ideal per aquells que busquen…
Monestir de Sant Pere de Casserres
Avui us proposem fer un viatge en el temps i la història del nostre país; i fer-ho en un entorn únic i…
Lactonesa, la maionesa sense ou
La lactonesa és una variant de la maionesa tradicional, però sense ou, fet que la fa ideal per a persones amb…
Nou brik de Llet Nostra més respectuós amb el medi ambient
Llet Nostra ha canviat el seu habitual brik per un de més respectuós amb el medi ambient. Concretament, el…
Coca de Llavaneres
Si hi ha una coca fàcil i deliciosa fantàstica per Sant Joan, és la coca de Llavaneres! És una coca dolça i…