Pollastre amb salsa de nous
El pollastre amb salsa de nous és una recepta amb arrels tradicionals que combina la suavitat del pollastre amb la intensitat i riquesa de les nous, conegudes pel seu alt contingut en greixos…
Crema de marisc
La crema de marisc és un clàssic de la cuina mediterrània que combina la riquesa del mar amb la delicadesa…
Tortell de Reis integral
Avui us proposem una recepta ben tradicional amb una adaptació que la fa més saludable. Fer el tortell amb…
Canelons de confit d’ànec amb reducció de PX i pinyons torrats
Nadal és el moment ideal per compartir taula amb la família i els amics, i no hi ha res millor que sorprendre…
Èxit de participació a la 3a edició d’El Nostre Festival a Vic
El passat 1 de desembre, la sala d’Arts Escèniques Atlàntida de Vic es va omplir d’energia, música i…
Ponx de Nadal
El ponx de Nadal amb llet és una versió cremosa i reconfortant d’aquesta beguda tradicional. Inspirada en…
Els Pastorets
Si pensem en la nostra infància, molts de nosaltres recordem els primers passos sobre un escenari amb un…
Troba el Tió a la Granja Llet Nostra!
El Tió de Nadal és una de les tradicions més entranyables de Catalunya. Aquesta figura de fusta, sovint…
Xuixos de crema
Els xuixos de crema són una delícia. Si vols donar-li un toc autèntic, et proposem farcir-los amb crema…
Postres en gotets per a ocasions especials
Si hi ha un format que mai falla quan tenim convidats a casa, són les postres en vasets. Elegants, fàcils de…