L’Ou com Balla
Aquesta tradició sí que podem dir que és nostra i ben nostra. Si algú d'arreu del món vol veure ballar un ou damunt l'aigua d'una font ha de venir a casa nostra. Cada any, coincidint amb la festa del…
Apunta’t al Nostre Festival
Com sabeu, el patrimoni cultural i festiu és un dels nostres temes favorits. Ens encanta recomanar-vos llocs,…
Dona vida als aliments sobrants amb la cuina d’aprofitament!
Cada any es desaprofiten una gran quantitat d'aliments que podrien ser utilitzats si fóssim més creatius i…
Pets de monja
L'origen dels anomenats pets de monja es remunta a Barcelona al segle XIX, on un pastisser italià va crear…
Coca amb cireres
Per Corpus els carrers de Reus s'omplen de coques amb cireres. Són unes postres típiques del Camp de…
Fruites i verdures de primavera
A la primavera arriba el canvi de temps i amb ell un nou assortiment de fruites i verdures de temporada que a…
Mona de Pasqua
Hi ha mones de totes mides i colors, però només n'hi ha una que no canvia mai: la tradicional. Les primeres…
Tradicions i activitats de Setmana Santa
Festes tradicionals que són patrimoni Les tradicions són una font de celebracions per als infants i també són…
Faves a la catalana
Ja ha arribat la primavera i amb ella la temporada de les faves! I quina millor manera de degustar-les que…
Mató de Pedralbes
Durant molts anys la recepta que us presentem avui només la coneixíen les monges clarisses del Monestir de…
Risotto de ceps
El risotto és una de les receptes de la cuina italiana més conegudes internacionalment. A més, moltes vegades…