Beneficis de la llet desnatada per a esportistes
Quan parlem de nutrició esportiva, sovint pensem en batuts de proteïnes, suplements i dietes estrictes. Però la realitat és que molts aliments naturals poden oferir grans avantatges a l’hora de…
Beixamel sense gluten
Adoptar una alimentació sense gluten no significa renunciar al plaer de menjar bé. Cada vegada són més les…
Veterinaris i veterinàries, agents clau del model Llet Nostra
A Llet Nostra, treballem amb granges familiars petites i mitjanes d’arreu de Catalunya. Una de les peces clau…
Com conservar una rosa
Quan et regalen la rosa de Sant Jordi, cada any penses com mantenir en el temps la sensació de felicitat i…
Boletes de llet farcides d’ametlla
Les boletes de llet farcides d’ametlla són una delícia dolça d’inspiració mediterrània, ideal per als amants…
El millor xuixo del món 2025 ja té nom i gust de casa nostra
A Llet Nostra estem molt contents de compartir amb vosaltres una notícia que ens omple de dolçor (i una mica…
Albergínies farcides d’oliaigo
Un viatge gustatiu a l’illa de Menorca Les albergínies farcides són un clàssic imprescindible de la cuina…
Mutàbal: crema d’albergínia amb iogurt i tahina
A moltes cartes de restaurants i blogs de receptes es parla de baba ganoush i mutàbal com si fossin el…
Museus per anar amb nens: experiències inoblidables en família
Si tens fills, segur que et sona aquella sensació de voler trobar plans originals, educatius i que a més…
Pollastre al curri
El pollastre amb curri és un plat tradicional del sud d’Àsia que varia segons la regió. Mentre que en algunes…