Productes làctics

Productes làctics: què fem amb ells a l’estiu?

Tothom sap que els làctics són una excel·lent font de nutrients com proteïnes i carbohidrats, així com també…

Llegir més


0 comentaris2 minuts

Llet i els productes làctics

La llet i els productes làctics, aliments mil·lenaris de la Dieta Mediterrània

Dins de la nostra alimentació els làctics juguen un paper fonamental com a part indispensable d'una dieta…

Llegir més


0 comentaris2 minuts

Cuina i sostenibilitat

Potenciant el sabor de la nostra cuina i vetllant per la sostenibilitat!

Comprar al mercat, omplir la cistella amb productes de temporada i de comarques properes, fer cuina…

Llegir més


0 comentaris3 minuts

Fruita seca, les llavors essencials de la dieta mediterrània!

Fruita seca, les llavors essencials de la dieta mediterrània!

La fruita seca és un aliment clàssic dels nostres plats, present a les salses d’acompanyament més delicioses,…

Llegir més


0 comentaris3 minuts

Etiquetatge aliments

Tot el que voldries saber i no saps de l’etiquetatge dels aliments

Les etiquetes dels aliments són l'eina bàsica per entendre que estem comprant i menjant. Si llegim bé la…

Llegir més


0 comentaris3 minuts

Breu història del consum de llet al llarg de les civilitzacions

Breu història del consum de llet al llarg de les civilitzacions

En quin moment de la història se li va acudir a l’home beure llet de vaca? Prendre un got de llet de vaca per…

Llegir més


0 comentaris3 minuts

Nadal, dies de tradició, família… i excessos

Nadal, dies de tradició, família… i excessos

S’apropen les festes de Nadal, i seguint les tradicions, ens reunim amb la família i els éssers estimats per…

Llegir més


0 comentaris2 minuts

Necessitats de calci a cada etapa de la vida

Necessitats de calci a cada etapa de la vida

La llet és una de les fonts de calci per excel·lència Per què necessitem el calci i com el podem obtenir? El…

Llegir més


0 comentaris5 minuts

El peix, un valor essencial de la Dieta Mediterrània

El peix, un valor essencial de la Dieta Mediterrània

La Dieta Mediterrània és un estil de vida nostre, una forma de viure que segons els experts és una de les més…

Llegir més


0 comentaris2 minuts

Fruita a l'estiu

A l’estiu… posa color al teu menjar!

Albercoc, pruna, préssec, meló, nectarina, nespra, paraguaiana, síndria, cirera, figa, fruites vermelles,…

Llegir més


0 comentaris3 minuts

Consum preferent

Consum preferent o caducat, és el mateix?

Moltes persones segurament s'han fet aquesta pregunta, és el mateix que un aliment caduqui o que sigui de…

Llegir més


0 comentaris4 minuts

La llet... aquest líquid blanc i nutritiu!

La llet… aquest líquid blanc i nutritiu!

Els homes vam començar a beure llet aproximadament fa uns 6.000 anys, i en l'actualitat és una de les begudes…

Llegir més


1 comentari2 minuts