Meal Prep, el sistema que t’ajuda a menjar millor, estalviar temps i també diners
Anomenem Meal Prep al sistema de planificació i preparació amb antelació dels àpats a consumir en els dies…
Làctics? Benvinguts tota la vida!
Els làctics són un grup d’aliments, que inclouen la llet i els productes derivats, com ara el iogurt, el…
Un got de llet ens ajuda a dormir bé?
La qualitat del son és essencial pel nostre benestar. Diversos factors com l’estrès o l’ansietat poden…
Dieta Mediterrània sempre, als dies de fred també!
Ja és novembre i arriba el fred, i amb el fred arriben els abrics i les mantes per mantenir-nos calents. Així…
La dieta mediterrània com a eina fonamental per a la salut del nostre planeta
La Dieta Mediterrània és considerada una de les més saludables i sostenibles del món. Els seus beneficis en…
Fruites i verdures de tardor
L'estiu s'allunya i arriba la tardor, una època de canvis als quals el nostre cos s'ha d'adaptar a poc a poc:…
Preparem-nos per a la tornada a l’escola amb esmorzars saludables!
Una alimentació saludable és determinant per a un funcionament correcte de l'organisme i el seu…
Conservació d’aliments típics en la dieta mediterrània
Un factor molt important a tenir en compte a l’hora de comprar aliments, és la seva conservació. Doncs volem…
Embotits típics catalans
Des de fa segles, la gastronomia catalana ofereix una àmplia varietat de productes que enriqueixen la dieta…
El iogurt, un làctic amb història
El iogurt té el seu origen a Turquia al segle IX. La paraula iogurt procedeix del grec yougourt, que…
Catalunya, terra de formatges històrics
El formatge és un derivat làctic que ha estat sempre present a la dieta mediterrània. S’obté a partir de la…
L’oli d’oliva, l’or líquid de la dieta mediterrània
L’oli d’oliva ha sigut el gran aliat de la Dieta Mediterrània durant dècades per cuinar i amanir. S’obté de…
Llet sense lactosa: beneficis per a tothom!
La història de la llet es remunta a l’època del neolític, fa més de nou mil anys, on les persones van…
Què són els segells de qualitat i de quins tipus n’hi ha?
Els segells de qualitat diferenciada són distintius que s’atorguen a productes i aliments reconeguts per la…