Batut de tiramisú
La caloreta de l’estiu és l’època ideal per a prendre batuts ben frescos! El nostre suggeriment d’avui us…
Terrines de crema d’arròs amb llet i pa de pessic cruixent
La crema d’arròs amb llet és un plat tradicional de la cuina catalana. Pels seus ingredients bàsics és un…
Tiramisú de crema catalana
Sabies que el tiramisú es va inventar a mitjan segle XX? Un origen relativament modern per unes postres que…
Pebrots farcits amb bacallà
Els pebrots farcits amb bacallà són una recepta tradicional de la cuina mediterrània. Aquesta recepta combina…
Postres dolços de quinoa amb llet
La quinoa amb llet és una deliciosa variació del clàssic arròs amb llet, ideal per aquells que busquen…
Lactonesa, la maionesa sense ou
La lactonesa és una variant de la maionesa tradicional, però sense ou, fet que la fa ideal per a persones amb…
Coca de Llavaneres
Si hi ha una coca fàcil i deliciosa fantàstica per Sant Joan, és la coca de Llavaneres! És una coca dolça i…
Pancake sense gluten
Les coquetes sense gluten ni lactosa són una deliciosa opció per a aquelles persones que tenen sensibilitat o…
Pastís de l’àvia
Avui us presentem una recepta plena de sabors i records entranyables: el pastís de l'àvia! Capes de galetes,…
Menjar blanc de Reus
El menjar blanc de Reus són unes postres tradicionals catalanes que es caracteritzen per la seva textura suau…
Quiche de xampinyons
La quiche és un pastís salat. Té el seu origen al nord de França, concretament a la regió de Lorraine, d’aquí…
Pastís de llet merengada sense forn
La llet merengada és una beguda refrescant típica de la gastronomia mediterrània, possiblement d’origen àrab,…
Flam d’ou casolà
La recepta de flam és un clàssic que no pot faltar a les nostres cuines. A més és una recepta que es fa amb…
Pèsol del Maresme
El pèsol del Maresme és una de les delícies de la nostra terra! També conegut com a Pèsol Garrofal o de…