Sopa de galets amb pilota
La recepta de l'escudella de Nadal prové de famílies pageses. A Barcelona, solien preparar sopa amb macarrons…
Xocolata a la tassa especiada
Ara que comença a refrescar us portem una deliciosa recepta que fa les delícies dels més llaminers! A la…
Crema de carbassó
El carbassó és un aliment bàsic i versàtil de la dieta mediterrània. És ric en antioxidants i vitamines com…
Torrem moniatos i castanyes!
La Castanyada és una festa tradicional molt arrelada a Catalunya que se celebra l'1 de novembre, dia de Tots…
Clafoutis de poma i ametlla
Prova de fer aquesta recepta occitana boníssima! El clafoutis és un pastís que té la textura d'una quiche…
Amanida de cigrons
Aquesta amanida de cigrons lleugera i fresca, feta amb verdures i hortalisses, és perfecta per a l'estiu. És…
Torrades de Santa Teresa caramelitzades
Unes postres ben tradicionals. Les torrades de Santa Teresa són fàcils i ràpides de fer. Us presentem una…
Pastís de formatge
Existeixen moltes receptes de pastís de formatge. Alguns pastissos de formatge es preparen al forn, mentre…
Magdalenes integrals de ratafia, pera i avellanes de Reus
Unes postres ben catalanes perfectes per un berenar o esmorzar dolç. Les magdalenes integrals de pera i…
Iced Mocha Latte amb eatinbcn
La eatinbcn ens explica com fer un deliciós cafè amb llet ben fresquet amb un toc de xocolata. Una recepta…
Sorbet de llet i llimona
Recepta casolana de sorbet de llimona. Un postre lleuger, refrescant i molt fàcil de preparar, una idea…
Batuts de fruita amb llet i iogurt
Els batuts de fruita amb llet i iogurt solen ser begudes cremoses i espesses molt fàcils de preparar, ideals…
Coca de Sant Joan
Per preparar una bona revetlla no hi ha millor tradició que fer una coca de Sant Joan a casa. Es creu que el…
Amanida catalana
L'amanida catalana és un plat senzill, amb ingredients frescos de temporada. És tan popular a tot Catalunya…