Lactonesa, la maionesa sense ou
La lactonesa és una variant de la maionesa tradicional, però sense ou, fet que la fa ideal per a persones amb…
Coca de Llavaneres
Si hi ha una coca fàcil i deliciosa fantàstica per Sant Joan, és la coca de Llavaneres! És una coca dolça i…
Pancake sense gluten
Les coquetes sense gluten ni lactosa són una deliciosa opció per a aquelles persones que tenen sensibilitat o…
Pastís de l’àvia
Avui us presentem una recepta plena de sabors i records entranyables: el pastís de l'àvia! Capes de galetes,…
Menjar blanc de Reus
El menjar blanc de Reus són unes postres tradicionals catalanes que es caracteritzen per la seva textura suau…
Quiche de xampinyons
La quiche és un pastís salat. Té el seu origen al nord de França, concretament a la regió de Lorraine, d’aquí…
Pastís de llet merengada sense forn
La llet merengada és una beguda refrescant típica de la gastronomia mediterrània, possiblement d’origen àrab,…
Flam d’ou casolà
La recepta de flam és un clàssic que no pot faltar a les nostres cuines. A més és una recepta que es fa amb…
Pèsol del Maresme
El pèsol del Maresme és una de les delícies de la nostra terra! També conegut com a Pèsol Garrofal o de…
Berlines farcides de crema catalana
Avui us proposem una recepta dolça amb un toc molt nostre! Les berlines farcides de crema catalana són una…
Crema d’avellanes amb xocolata
A les cases amb infants no pot faltar una bona crema d’avellanes amb xocolata. És el berenar preferit dels…
Llet Daurada
La Llet Daurada és una beguda tradicional de la medicina ayurvèdica que es fa amb llet calenta, cúrcuma i…
Orelletes
Les orelletes porten a la nostra terra, com a mínim, des de l’edat mitjana. Tot i això, tenen altres noms i…
Espirals de canyella
Les espirals de canyella, també conegudes com a "Kanelbullar" en suec o "Kanelsnegl" en danès, són una…