Crema de pastanaga
Per 4-6 persones Ingredients 750 g de pastanagues ratllades (aproximadament 5) 125 g de ceba picada 2 culleradetes de julivert sec picat 250 ml brou de pollastre 750 ml de llet 2 cullerades d’oli…
Els Músics, un projecte col·laboratiu i intersectorial
Entitats del sector agrari català s'uneixen en un conveni col·laboratiu per potenciar la producció pròpia de…
Peix a la papillota amb salsa de xampinyons
Per a 4 persones Preparació: 15 min Cocció: 20-25 min Ingredients 45 ml d'oli d'oliva 250 g xampinyons en…
Conèixer els castanyers a Viladrau
Excursió en família pels sender del castanyer de les 9 branques En aquesta època de l’any, quan baixen les…
Llet Nostra cuida les seves vaques
Per oferir la millor qualitat de la llet, cal que les vaques estiguin ben cuidades sota criteris de Benestar…
Sopa d’espinacs i pèsols verds
Si t'agraden els espinacs i els pèsols no pots deixar de provar aquesta deliciosa recepta de sopa verda. A…
Castells de casa nostra amb moltes històries
Castells que ofereixen visites treatralitzades Sabeu que a casa nostra hi ha prop de 1000 castells i…
Avui sopem amb la Dieta Mediterrània
Un sopar saludable, pot resultar molt satisfactori després d'un llarg dia de feina. Així mateix ens ajuda a…
Pollastre «a la King»
El pollastre a la King és una recepta tradicional anglosaxona, fàcil i ràpida de fer. T'expliquem com fer-la…
Vinagreta de mató
Ingredients 2 cullerades de vinagre 1 cullerada de mostassa Dijon 3 cullerades d'oli d'oliva 1 cullerada de…