Tortell de Reis de nata
El Tortell de Reis a més de la típica coca rodona farcida que prenem de postres el dia 6 de gener, és una tradició molt antiga. Si bé l’associem amb les tradicions cristianes, heu de saber que a…
Suflé de formatge
Has tastat alguna vegada el soufflé de formatge? El terme "soufflé" o “suflé” significa "ple d'aire". En…
Reconeixement del cooperativisme de Llet Nostra
El cooperativisme català es va retrobar el passat 14 de desembre a la gala d’entrega dels Reconeixements…
Pollastre rostit amb prunes i pinyons
Aquesta recepta també és coneguda com a pollastre rostit amb prunes; és un plat català típic d’ocasions…
Tronc de Nadal
Que delicioses que són les receptes nadalenques de casa nostra! Avui us expliquem com fer el tronc de Nadal…
Fira del Gall de Vilafranca
Aquests dies que les fires de Nadal proliferen arreu del territori i més enllà, us volem proposar una fira…
Fruits secs, l’aperitiu ideal
Els fruits secs són un aliment molt versàtil, ja que es poden fer servir com a ingredient en diferents…
Coca de Fatarella
La coca d’avellanes és típica de la Fatarella. S’elabora amb els productes de proximitat de les terres del…
Coliflor gratinada
La coliflor se sol associar a dietes d'aprimament perquè és baixa en calories i té un contingut de fibra…
Llet Nostra rep el reconeixement del Consell Comarcal del Baix Empordà com a empresa socialment responsable
La Cooperativa de Ramaders del Baix Empordà, sòcia de Llet Nostra, ha rebut un reconeixement per la seva bona…