Per què celebrem l’onze de setembre?
L'11 de setembre és una data reivindicativa en la que commemorem uns fets que van passar fa més de 300 anys i que van marcar la història del nostre país. El celebrem per recordar la lluita per la…
Magdalenes integrals de ratafia, pera i avellanes de Reus
Unes postres ben catalanes perfectes per un berenar o esmorzar dolç. Les magdalenes integrals de pera i…
Tot buscant les llàgrimes de Sant Llorenç
Des de temps immemorials els humans mirem al cel tant de dia com de nit i ens sentim fascinants per tots els…
Iced Mocha Latte amb eatinbcn
La eatinbcn ens explica com fer un deliciós cafè amb llet ben fresquet amb un toc de xocolata. Una recepta…
Quefir, per sentir-se bé!
El quefir (mot que prové de la paraula turca keyif que significa "sentir-se bé") o iogurt búlgar, és poc…
Sorbet de llet i llimona
Recepta casolana de sorbet de llimona. Un postre lleuger, refrescant i molt fàcil de preparar, una idea…
Batuts de fruita amb llet i iogurt
Els batuts de fruita amb llet i iogurt solen ser begudes cremoses i espesses molt fàcils de preparar, ideals…
Havaneres, la nostra tradició marinera
Qui no ha viscut una nit d'estiu escoltant aquestes melodies i lletres enyoradisses al costat del mar? I és…
Què és un esmorzar saludable?
De bon matí, l'esmorzar posa en marxa el nostre metabolisme i ens ajuda a recuperar el dèficit calòric de la…
Origen de la revetlla de Sant Joan
Celebrem la nit més curta a l'estil Mediterrani: tradicions i foc Ens agraden les nostres tradicions! I per…
Coca de Sant Joan amb Concucharaytenedor
Per preparar una bona revetlla no hi ha millor tradició que fer una coca de Sant Joan a casa. La recepta…