Lasanya al forn
Un clàssic que ve de lluny La lasanya és un dels plats més emblemàtics de la cuina italiana, però també un exemple clar de com les receptes evolucionen i s’adapten amb el temps. Tot i que avui la…
Tres cremes de verdures
A l’hivern, el cos demana plats calents, senzills i que realment alimentin. Les cremes de verdures ho tenen…
Festa dels Romeus: una celebració que connecta passat i present
Les festes populars formen part del batec del nostre país. Són moments compartits, històries que passen de…
Batut de llet, poma, api i espinacs
Després de les festes de Nadal, ve de gust tornar a menjar bé sense complicacions ni excessos. Aquest batut…
Flam de torró de Xixona
Quan s’acosten les festes —o quan ja han passat i encara queda torró rondant per casa— hi ha receptes que…
Festa del Pi de Centelles
Avui us volem fer una proposta una mica diferent per a aquests dies de festa: descobrir una tradició que…
El Nostre Festival: quan la cultura suma i deixa empremta
A Llet Nostra tenim clar que la cultura no és un complement: és una part essencial del que som. I El Nostre…
5 Consells pràctics per gaudir al màxim els àpats de Nadal i les festes
Nadal és una època preciosa per reunir-nos i celebrar al voltant d'una bona taula. La bellesa d'aquestes…
Amanida d’hivern amb salsa de iogurt
Una amanida a l’hivern? Sí! És una bona idea. Avui et portem una recepta pensada per donar un respir entre…
Cafè Nadalenc
Quan arriba el desembre i tot s’omple d’aquell ambient tan especial de Nadal, ve de gust mimar-se amb alguna…